8 Şubat 2010

Badem Ezmeli Kurabiye ( incir ve ceviz dolgulu) / Almond Paste Cookies Filled With Walnut And Fig





 
Malzemeler:
125 gram margarin
100 gram rendelenmiş badem ezmesi
200 gram un
1 paket Dr.Oetker in vanilya aromali puding tozu (40 gram sekersiz)
3-4 tane kuru incir, kücük doğranmış
3-4 tane ceviz, ince kıyılmış
Kayısı reçeli
Bitter çikolata
Pudra şekeri

Margarin, badem ezmesi, un ve puding tozunu karistirip yogurun. Elinizde ceviz büyüklügünde hamur alarak toplar yuvarlayin.Ortalarina tahta kasigin arka kismiyla cukurlar acin..
Ceviz ve incirleri biraz kayisi receliyle karistirin, bu karisimla hamurun ortalarini doldurun.
Önceden isitilmis 190 derece firinda 20 dakika pisirin..
Kurabiyeler soguduktan sonra üzerlerine eritilmis bitter cikolata gezdirip dekore edin.Cikolata katilastiktan sonra pudra sekeri serpin..
Pasta dekorasyon tasarimi/Cali

8 yorum:

  1. Nice Photo and nice cookies!!
    have an nice day!!!

    YanıtlaSil
  2. Che dolcetti deliziosi! Felice anno nuovo! Baci

    YanıtlaSil
  3. Che dolcetti deliziosi! Felice anno nuovo! baci

    YanıtlaSil
  4. Mmmmm muhteşem görünüyor ellerine sağlık.
    Yeni yılını kutluyorum:)
    Hoşçakal..

    YanıtlaSil
  5. Hi Cali,

    gesundes und frohes neues Jahr wünsche ich Dir.
    Super feine und leckere Sachen hast Du da gezaubert. Kompliment

    Gruß Jacob

    YanıtlaSil
  6. Hi Cali
    Apart from your painting, your cookies is a piece of art as well!!!
    Have a lovely night...

    P.S. Your Greek is perfect! Well done!

    YanıtlaSil
  7. Die sind bestimmt sehr lecker! HAb die notiert! L.G.Cami

    YanıtlaSil
  8. bu kurabıyelere bayıldım hemen tarıfını alıp yapmak istıyorum,ellerıne sağlık becerikli mutfak:)

    YanıtlaSil