Balık Köftesi /Fish Balls

Malzemeler: (2 kisilik)

300 gram derisiz balık

2 dilim ekmek

1 kuru sogan

1 yumurta

biraz dereotu, maydanoz

tuz,karabiber

1 cay kasigi hardal

Tüm malzemeleri blenderinizle iyice püre haline getirin.Sonra istediginiz büyüklükte köfteler yuvarlayin ve sadece una bulayip tavada kizartin.

Ben yanina icine maydanoz katilmis patates püresi yaptim.Balik köfteleri sogukta yenilebiliyor..Soguk büfeye cok yakisir diye düsünüyorum..

Tadi gercekten harika ve de saglikli bir besin...