6 Kasım 2010

Kırmızı Erikli Krep /Plum Crepe


Malzemeler:( 4 kisilik)
100 gram un
2 yumurta
250 ml süt
bir fiske tuz
1,5 yemek kasigi toz seker
Ici icin:
Kirmizi Erik
1 paket vanilya sekeri
biraz toz seker

Yumurtalari,unu ,sütü ,tuzu ve toz sekeri iyice cirpin.Kisi basina bir kepcelik krep hamurundan alip cok az yagli bir tavada kisik ateste pisirin..
Eriklerin kabuklarini soyup kücük kücük dograyin ve biraz seker ve vanilya sekeriyle pisirin.
Kreplerin ortalarina erik icini koyup kapatin.
Ben üzerine cikolata sosu döktüm..Siz isterseniz pudra sekeri de serpebilirsiniz..

4 yorum:

  1. nefis bir lezzet olmuş elinize sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel olmuş,hep tuzlu yapıyorum,bu şekilde nefis görünüyor,ellerine sağlık..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Ellerine saglik Calim.... Yine harika bir tarif vermissin.... Sevgilerimle, güzel bir hafta diliyorum...

    YanıtlaSil
  4. Ellerine saglik arkadasim afiyetler olsun öptüm.

    YanıtlaSil