Malzemeler:
1 büyük boy patates
yarim kase bezelye
yarim kase havuc
1 dal taze sogan
1 orta boy kurusogan
4 yemek kasigi zeytinyag
1 sucuk
Sebzeleri ufak ufak dograyin. Önce yagda kurusogani sonra öbür sebzeleri ve ince dogranmis sucugu beraberce kavurun. Üzerini kapatacak kadar su koyun. Tuz, karabiber, curry tozu koyup sebzeler yumusayana kadar pisirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder