Malzemeler:
Yarim su bardagi sari mercimek
1 orta boy patates
1 orta boy kuru sogan
Pirinc ( haslanmis) istediginiz miktarda
Kuru sogani yagda kavurun.Sari mercimegi ve minik dogranmis patatesi icine ilave edip üzerlerini gececek kadar su koyun. Tuz ve karabiberi ekleyin. Mercimek ve patatesler yumusayana kadar pisirin. Tencereyi ocaktan alip corbayi mikserle püre haline getirin. Corbanin icine biraz süt ve su ilave edin. Ardindan haslanmis pirinci icine ekleyip bir iki dakika kadar kaynatip corbayi ocaktan indirin. Isterseniz üzerine nane serpebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder