Malzemeler:
3 büyük kabak
2 orta boy havuc
1 orta boy kuru sogan
salca
zeytinyag
pirinc
dereotu
Kuru sogani zeytinyagiyla kavurun. Iri dogranmis kabak, havuclari , pirinci ve salcayi da icine ilave edip biraz daha kavurun. Icine cok az su koyarak kisik ateste sebzeler yumusayana kadar pisirin..Servis yapmadan önce ince kiyilmis dereotunu üzerine serpin..
cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik.
YanıtlaSilNesrin