19 Ağustos 2013

Sarımsak Yoğurtlu Sarı Kabak Kızartması / Fried Zucchini Recipe with Garlic Yogurt Sauce





Sari kabak yemeklik kabak cesitlerinden biri..Türkiye'de var mi bilmiyorum.  Bizim bildigimiz kabagi burada sadece türk marketinde bulabiliyorum..Orasi biraz bize uzak oldugu icin ara sira gidebiliyorum. Onun icin bu sefer degisiklik olsun diye bu kabakla yaptim.. 

Malzemeler:
 Kabak
sivi yag
tuz

 Sosu icin:
yogurt
sarimsak
tuz , dereotu

 Kabaklari yagda kizarttiktan sonra üzerlerine sosunu hazirlayip dökün ve dereotu serpistirin..

1 yorum: