16 Temmuz 2013

Salep ve Kuru meyveli Dondurma / Salep And Dried Fruits Ice Cream



Tarifi bana ait  salepli dondurmayi sütle karistirilan hazir salepten yaptim. Salep paketinin  üzerinde ne kadar salepe ne kadar süt gerektigi yaziyor. Ben yarim litrelik sütle kullandim ve ona göre salep kullandim. Tadi harika oldu..

Malzemeler:
Hazir salep
Süt
Saleple sütü pisirin ve sogumaya birakin.

Kuru meyveli ic icin:
1 Kuru incir ( minik dogranmis)
1 Kuru Kayisi ( minik dogranmis)
Kuru üzüm ( istenilen miktarda)
yarim elma rendesi
1 yemek kasigi toz seker
yarim cay kasigi tarcin

Kuru meyveli ic icin bu malzemeleri pisirdikten sonra sogumasini bekleyin. Bir kenarda sogumus olan salepin icine kasikla karistirin ve dondurma makinasinda 30 dakika dondurun. Üzeri kapakli plastik bir kabin icine döküp dondurucuya koyun.

2 yorum: