Üzeri File Bademli Mandalinalı Pasta

 
Malzemeler:

Hamuru için:

75 gram toz şeker

1 paket vanilya şekeri
1 yumurta sarısı

100 gram margarin

200 gram un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri icin:

350 gram suyu süzülmüs konserve mandalina ( ya da kayisi ,ananas, şeftali, armut da olabilir)

100 gram pastalik hazır ince kıyılmış file badem

125 ml sıvı krema

70 gram toz şeker

1 yumurta

Hamuru icin verilmis olan malzemeleri cirpin yaglanmis 26 cm lik cember kek kalibina yayin, üzerine meyveleri dizin sonra ince kiyilmis bademleri serpistirin.Sivi krema, toz seker ve yumurtayi karistirip hamurun en üstüne yayin.Önceden isitilmis 175 derece firinda 50 dakika pisirin.