29 Eylül 2009

Vişne ve Fındıklı Kek /Cherry And Nut Cake



Visneli pastayi cok severim..Bu gün tarifini buldugum bu visneli keki yapayim dedim ve yaptim birde tadina baktim...Tek kelimeyle harikaaaa. Tabiiki sizlerle paylasmak istedim.

Malzemeler:
150 gram un
65 gram toz seker
65 gram margarin
1 yumurta
1 tatli kasigi kabartma tozu
400 gram visne
100 gram margarin
200 gram ince cekilmis findik yada badem tozu
100 gram toz seker
50 gram un
3 yumurta
1,5 tatli kasigi kabartma tozu

Yapilisi:
Önce 150 gram unu , 65 gram sekeri ,65 gram margarini , 1 yumurtayi ve kabartma tozunu iyice cirpin.Hamuru 26 cm lik cember kek kalibiniza yayin.Suyu süzülmüs visneleri üzerine dagitin.
Ardindan 100 gram margarini ,100 gram toz sekeri , 3 yumurtayi , 50 gram unu , 200 gram findik tozunu ve 1,5 tatli kasigi kabartma tozunu birlikte cirpin.Bu hazirladiginiz hamuru visnelerin üzerine yayin.Önceden isitilmis 175 derece firinda 60 dakika pisirin...Gercekten muhtesem bir kek yapmanizi tavsiye ederim...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder