27 Ekim 2015

Ev yapımı Likörlü Vanilyalı Puding / Homemade Vanilla Pudding with Baileys liqueur


Bu pudingi yaptiktan sonra asla hazir puding karisimi almayacaginizdan eminim..Likör  sevmeyenler
likör koymadan da yapabilir..

Malzemeler:
4 bardaklik

Puding icin:
 500 ml süt
1 yumurta sarisi
35 gram misir nisastasi
2 yemek kasigi toz seker
yarim paket vanilyali seker
1 vanilya cubugu ici ( yoksa önemli degil)

8 tane kedi dili
 Bailey's Likörü

Üzeri icin:
cikolata parcaciklari

Kedi dillerini ortadan ikiye bölün ve bir kabin icine yerlestririp  üzerlerine biraz likörden gezdirin. Bardaklarin alt kisimlarina ikiser yarimlari yerlestirin.

Sütün bir kismini bir kaseye alip nisasta, yumurta sarisi, toz seker, vanilya cubugu icini ve vanilya sekerini icinde ezerek karistirin. Geri kalan sütü kücük bir tencereye koyup biraz kaynatin. Nisastali karisimi tel cirpiciyla kaynamis sütün icine karistirin ve katilasana kadar pisirin. Pudingin icine  1-2 tatli kasigi Bailey's likörü ilave edin ve ocaktan indirin..

Pudingi yarisini bardagin icine yerlestirilmis kedi dillerinin üzerlerine dökün..Pudingin üzerine tekrar bölünmüs kedi dillerini koyun ve kalan pudingle üzerlerini kapatin.
Üzerlerini cikolata parcaciklariyla süsleyin..


 

1 yorum:

  1. Merhabalar, çok güzel ve leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil