14 Temmuz 2014

Muzlu Fındıklı Kek / Banana Nut Cake

 


 

O kadar harika bir kek ki mutlaka yapin derim..Keki yerken muzlar agzinizda eriyor..

Malzemeler:
3 yumurta
120 gram toz seker
100 gram tereyag veya margarin
200 gram un
100 gram ince cekilmis findik ( yoksa onun yerine un  da koyabilirsiniz)
3 tatli kasigi dolusu kabartma tozu

2 büyük muz
Pudra sekeri ( üzerine serpmek icin)

Muz haric hamuru icin gerekli olan malzemeleri cirpicinizla karistirin. Muzlari ortadan keserek dilimleyin ve hamurun icine kasikla yavas yavas karistirin..
25 cm uzunlugunda baton kek  kalibini yagladiktan sonra hamuru icine yayin. Önceden isitilmis 180 derece firinda 45 dakika pisirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder