22 Kasım 2010

Naneli Truflar / Mint Truffle





Daha önce normal bitter cikolatayla yaptigim truflarin icine bu sefer biraz naneli cikolata ekledim tadi nefis oldu..
Malzemeler:
75 gram ince ögütülmüs findik tozu ( yada badem tozu)
10 gram pudra sekeri
150 gram ici nane dolgulu cikolata (eritilecek)
110 gram bitter cikolata (eritilecek)
5 yemek kasigi baileys likörü
Her iki cikolatayi bir kapta eritin.Findik tozunu tavada hafif kavurun ocaktan alin icine pudra sekerini, eritilmis cikolatayi ve likörü ilave edip kasikla iyice karistirip sogumasini bekleyin..
Istediginiz büyüklükte toplar yuvarlayip üzerlerini ister krokan ,hindistan cevizi yada kakaoya bulayin..

7 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık truff'a bayılırım.Kucak do
    lusu sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Merhaba; bayıldım, çok şirinlerrr, ellerine sağlık, yiyenler doymasın.....

    YanıtlaSil
  3. selam ve sevgiler arkadaşım.tabağı çok beğendim.şahane bir sunum olmuş.ellerine sağlık trufflar pek leziz görünüyor.sevgiler bırakıyorum arkadaşıma...

    YanıtlaSil
  4. ımmm nefisler
    ellerine sağlık top top lüp lüp yemelik:)))

    YanıtlaSil
  5. Toplar harika görünüyor sunumda çok şık olmuş ellerinize sağlık...


    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık neefis olmuşlar.
    Bundan sonra 'Beyaz Hanımeli Tarif Defteri'nde yayınlanan tariflerimizi ana blogumuz olan 'Beyaz Hanımeli' nde yayınlamaya devam edeceğiz. İki blogda birden tarif yayınlamaktansa tek blogda toplamaya karar verdik. Artık 'Beyaz Hanımeli Tarif Defteri' olmayacak. Sizleri diğer blogumuzda ağırlamaktan büyük keyif alacağız. Görüşmek üzere. Sağlıcakla kalın. Sevgiler.

    YanıtlaSil