Mandalina ve Hindistan Cevizli Muffin / Mandarin And Coconut Muffins

Malzemeler: (12 tane)

100 gram margarin

100 gram toz seker

3 yumurta

150 gram un

100 gram hindistan cevizi rendesi

1 tatli kasigi kabartma tozu

100 ml süt

mandalina (konserve zari soyulmus)

Yumurta, toz seker,margarini iyice cirpin.Un, kabartma tozu ,hindistan cevizi rendesi ve sütü ekleyip cirptiktan sonra hamuru 12 muffin kaliplarina bölüstürün.

Sonra mandalinalari biraz hamurun icine bastirarak dagitin.

Önceden isitilmis 200 derece firinda 30-35 dakika pisirin.