Sarimsakli Yogurt Soslu Kurutulmus Domates / Dry Tomatoes With Garlic Yogurt Sauce

 

Malzemeler:
150 gram kurutulmus domates yarilari (Cam kavanozda yagli ve otlu)
3 kasik zeytinyag
1 kuru sogan
1 dis sarimsak
yarim yemek kasigi salca
3-4 yemek kasigi su

 Sosu icin:
yogurt
1 sarimsak rendesi

Tavaya  zeytinyag koyup kuru sogani ve sarimsagi kavurun.Kurutulmus domatesleri ekleyip 5 dakika kadar kisik ateste cevirin.Salcayi ve suyuda ekleyip bi kac dakika daha pisirdikten sonra tabaga  alip sarimsakli yogurdu üzerine dökün..