Peynir ve Kurutulmus Domatesli Kek / Cheese And Dried Tomatoes Cake

Malzemeler:
300 gram un
100 ml siviyag
4 yumurta
250 gram yogurt
1 pak.kabartma tozu
100 gram sert kasar peyniri (rendelenmis)
100 gram beyaz peynir (rendelenmis)
4-5 kurutulmus domates yarilari (kücük kücük dogranmis)
karabiber, tatli kirmizi toz biber
dereotu (istenilen miktarda)
bir fiske tuz

Yumurta, yogurt ve sivi yagini el cirpicisiyla cirpin.Kasik yardimiyla rendelenmis peynirleri ve baharatlari ,tuzu koyup karistirdiktan sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip tekrar iyice karistirin.Hamuru yaglanmis 26 cm cember kek kalibina yayin.
Önceden isitilmis 200 derece firinda 35 dakika pisirin.
Yumusacik ve o kadar lezzetli ki tadina doyamayacaksiniz..
Kek kalibi yerine Muffin kalibini da kullanabilirsiniz..