Patates Mücveri / Potato Fritters

Sizlerle yumurtasiz ve sogansiz Patates mücverinin tarifini paylasmak istiyorum.

Malzemeler:

Patates (iri rendelenmis suyu alinmis)

tuz,karabiber

cok az sivi yag

Kisi sayisina göre cig patatesleri rendenin genis olan tarafiyla rendeleyin.Icine tuz ve karabiber ekleyip karistirin.

Cok az siviyagini teflon tavada kizdirip rendelenmis patatesleri üzerine ince yayin patateslerin birbirine yapisip dagilmamasi icin kasikla üzerini bastirin .Cabuk yanip icinin cig kalmamasi icin ocagin altini kisin...10 dakika kadar sonra bir tabak yardimiyla mücveri ters düz yapin ,öbür tarafinida  kizarttiktan sonra isterseniz etin yanina  garnütür olarak ya da benim yaptigim gibi  peynir ve domatesle atistirmalik olarak yiyebilirsiniz.