Firinda Biber,Peynir ve Domatesli Yemek

Aksamlari genelde hafif yiyeceklere yer veriyoruz..Gecen aksam ne yapsam ki diye düsünürken aklima hazirlamasi cok cabuk ve de kolay firinda biber ,domates ve peynirli bu yemek geldi..Hem tadi muhtesem hemde cok saglikli..

Malzemeler:( 2 kisilik)
1 sari biber
200 gram beyaz peynir
2 -3 kabugu soyulmus domates
1-2 dis sarimsak (ince kiyilmis)
zeytinyag
kekik, karabiber,tuz

Biberi,domatesleri ve peyniri istediginiz büyüklükte dilimleyin..Cam borcama zeytinyagi gezdirdikten sonra malzemelerinizi üzerine dizin..Üzerlerine tekrar zeytinyagi gezdirin..Tuz, karabiber ve kekik serptikten sonra önceden isitilmis 200 derece firinda 25-30 dakika kadar pisirin...(Isterseniz icine kuru sogan halkalarida koyabilirisiniz)