5 Temmuz 2013

Firinda Kiyma ve Peynirli Biber Dolmasi / Stuffed Peppers With Ground Beef And Feta Cheese in Oven



Malzemeler: 4 kisilik

2 tane sari dolmalik biber
2 tane kirmizi dolmalik biber
galeta unu
1 büyük kurusogan
600 gram kiyma
1 yumurta
1 tatli kasigi hardal
tuz, karabiber
125 gram az yagli beyaz peynir
200 ml sebze suyu


Biberleri ortadan kesin, icini temizleyin ve borcama dizin. Kiyma ve geri kalan malzemeleri karistirip  biberlerin icini doldurun. 200 ml sebze suyunu üzerlerine gezdirin.
Önceden isitilmis 200 derece firinda 40- 50 dakika pisirin.

3 yorum: